簡単レシピsumire*cafe

サンマのすり身汁



この時期になると作るさんまのすり身汁。



子供も食べやすいように「刺身用」を使っております。
洗い物を少なくし、気軽に作れるように、
いつもフードプロセッサー等は使わず、
牛乳パックの裏を利用し、包丁で叩く。

すり身を作るときに洗う物は包丁だけ♪



味噌と片栗粉のみでまとめ煮る。
（卵は使っておりません）
つなぎは、なるべく少なくしているから、
崩れやすいけれど
ふわふわでとっても美味しいですよ

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スポーツ新聞１面はみんなベガルタ昇格の記事



試合があった翌日は、スポーツ新聞が
売り切れになることが多いベガルタ。
今回は昇格を決めた試合だったこともあり、
朝イチでコンビニへ。無事ゲット〜
当たり前ですが全紙ベガルタが表紙を飾っております♪♪
夕方のニュースの録画作業もたった今終了。
夕食後DVDへと編集しなくちゃ。

ここ数年のチーム。
以前と何が違うかと言うと、
日本人の殆どの選手が（６人）生え抜きで、
ベガルタで成長した選手だと言うこと。
宮城テレビの竹鼻アナが言っていましたが、
裕希や、林もうちに移籍してブレイクしたんだよね〜
超有名選手が在籍している訳でないのに
この成績を収めたのはたいしたものです。

残りホーム２戦のチケットをなんとか無事ゲット出来たので、
我が家も参戦致します。
Ｊ２残り３試合、次は優勝へ向けて頑張れ！

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