簡単レシピsumire*cafe 豚肉料理

豚肉のトマト煮込み



いつもの簡単煮込み料理です。
２つに切った豚ロースと人参・じゃがいも・玉ねぎを、
柔らかくなるまでじっくり煮込みました。
子供が好きなトマト味です。

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夜ご飯・塩豚



トンカツ用のお肉を塩豚用に味付けて、
3日ほど熟成させて焼きました。

焼く直前に、ブラックペッパーと、ガーリックパウダーを
少々振りかけてみました。

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