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鉄のフライパン

2014年06月20日 10:59



鉄のフライパンを買ったのはこれで何度目だろう。
やっと使いこなせるようになった。
最初の焼き作業はかなり大変だったが、
餃子を焼いても、卵焼きを作っても
何でも焦げることはない。

焼きそば、炒飯、炒めものは本当に美味しく作れる。
鍋その物が調味料になるから
特別な味付けをしなくて済むのがいいね。
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ポーリッシュポタリーの器

2014年06月01日 10:29



結婚当初から大切に使っていた丼にヒビが入ってしまったので
代わりの物を用意しないといけなくて
息子の家の近所のアンティークショップで買ったポーリッシュポタリーの皿と同じ柄の
この器を買いました。

洋食器なんだけれど、
柄が和柄風なので何にでも合わせやすいです。



Mozartのショコラ好きです♪



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