ずんだ餅レシピと作り方

2005年08月24日 16:19


我が家の枝豆が最後の収穫を迎えました
ビールのつまみとして食べるばかりじゃもったいないでしょ
Sママから頂いてただんご粉もあるし
久し振りにずんだ餅(白玉だんご)を作りました
お店で売ってる「ずんだ」は何だか口に合わないの
やはり自分の好きな味付けにするには手作りだねー
うんうん。やっぱ美味しいわ~もっと食べたい

あんは
枝豆を茹でて、薄皮を剥がし
すり鉢かフードプロセッサーでつぶし、
砂糖適宜と塩ひとつまみで味付けします

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