プチパン・丸パン*簡単
potepoteさんのレシピを参考にして
プチパン（丸パン）に挑戦してみました。
こちらは、村上祥子さんの「レンジ発酵パン」に手を加えたみたいで、
本来禁止の手捏ねが入っているそうです。（と言っても数回捏ねるだけです）
焼きたてを食べたら外はパリパリ、中はもちもちふんわり
紹介してある通り、取り掛かりからだいたい45分で完成しました。
私みたいな初心者でもこんなに簡単に美味しくパンが焼けるなんて感激！
次はフランスパンバージョンに挑戦してみよう♪ 料理*人気ブログランキング
-----------------------------------------------------
コメント
sumireさん、こんばんは！
こんな美味しそうなパンが４５分でできちゃうなんてオドロキ
普通のレシピでもレンジで発酵していいのかな？今度やってみようかなっ
No:1281 2006/05/23 19:33 | きたこ #- URL [ 編集 ]
わたしも、村上祥子さんのレンジパン作ったことあるのになんで？？
こんなおいしそうにできなかったよ？？
唯一、あの生地でカレーパンは大成功！
すっごくおいしくてたまに作ります・・・
ああ、食べたくなってきた。。。
No:1283 2006/05/23 23:47 | romiromi #- URL [ 編集 ]
sumireさん
こんばんは。とってもキレイに丸くなって
いますね♪かわいい♪
４５分でパンが焼けるなんてすごい！
わたしも作ってみたいな〜。
No:1284 2006/05/24 17:25 | ひろ #- URL [ 編集 ]
わー。コロンとしててかわいい。
最近私もパンを積極的に焼いているんだけど、
成形がどうも苦手で。。
やっぱsumire*さんは何を作っても上手で羨ましいなぁ。
No:1285 2006/05/24 17:39 | cucci #p/NFc4aY URL [ 編集 ]
かわいい！（＞＜）どうしてこんなにきれいなの〜？
私もレンジパンは挑戦しましたが発酵がたぶん失敗で、あえなく玉砕しました。ｌ
うーん美味しそう。また挑戦してみようかな。
No:1287 2006/05/24 22:17 | すろう #.Lj5XGds URL [ 編集 ]
コメントの投稿
トラックバック
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
2006/05/31 | 好きこそ料理の上手なれ♪〜主婦ゴーヤの料理教室開業への道〜 |
パンに挑戦シリーズ。レンジで簡単♪ハイジの白パン
今日はパンに挑戦シリーズ。レンジで簡単♪ハイジの白パンですｓｕｍｉｒｅ*ｃａｆ