おいしい手作り料理・ごはんを簡単なレシピと作り方で記録中。ローカロリー・ダイエットメニューも。
   

   
    

おいしいさつまいものお菓子。
今年も簡単スイートポテトを作りました。
以前に紹介した作り方はこちら

今回はバター・卵抜きのシンプルポテトです。

+ + +

さつまいもは2つに切ってラップし、レンジにかける。
熱いうちに中身をくり抜いてつぶし、
これに砂糖・コーヒー用ポーションミルク・塩ほんの少しを混ぜ
(分量はお好みで)
丸めてトースターで焼いて出来上がり。

簡単に出来るから子供のおやつにも丁度いいし、
最近は連日のように作ってます。^-^;




スーパーで調理して売っている焼き芋(蒸し芋)を使ってもいいですね。

その場合は水っぽくないほっくりタイプを選んでくださいね。


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コメント
この記事へのコメント
おいしそー!芋大好き♪
コロコロかわいいですね。
しいてある英字新聞がまたオシャレ〜
2006/10/17(火) 21:48 | URL | きたこ #-[ 編集]
すごく簡単でしかも美味しそう!
今度作ってみます♪

2006/10/17(火) 23:54 | URL | ミャー #-[ 編集]
乾燥バジルの作り方を探していてたどりつきました。
ステキなブログねぇ、と色々見ていたら、
定禅寺通りの写真発見!ビックリしました。
私も昔仙台に住んでいたんです。
そんなわけでコメントしてみました。
仙台LOVEです。
また遊びにきますね〜。
2006/10/18(水) 00:41 | URL | Connelly #t0AC0LRk[ 編集]

* きたこさんへ
スイートポテトが作るたびに
どんどん簡単になっていってます^-^;
このナプキンは雑貨屋さんで買いました♪


* ミャーさんへ
このスイートポテト、
生クリームも節約したり
バターもなし
ダイエット節約お菓子を意識して作りました(^-^)


* Connellyさんへ
はじめまして!コメントありがとうございます♪
仙台の記事に反応していただき
とーーっても嬉しいです
私は仙台市内に住んでいないんですが
仙台の街はすごく気に入ってます。
定禅寺通りはほんと素敵ですよね〜
Connellyさんは、今アメリカで生活されているのですね
いつかまたご家族揃って宮城に遊びに来れるといいですよね
これからもよろしくです〜
2006/10/18(水) 11:27 | URL | sumire* #mQop/nM.[ 編集]
かわいいなぁ♪
頂いたさつまいもをどう料理しようか
悩んでいたところです。
スイートポテト好きだし、おいしそう!
さっそく作ってみますね。
2006/10/18(水) 15:24 | URL | choco banana #-[ 編集]
ボンジュール sumire*さん

スウィートポテトの色付いた所

ナチュラルで

私みたいで







はじめまして、sumire*さん。
私、「キッシュ」で検索していました。
拝見しましたら、画像も素敵で驚きました。いろいろお料理してらっしゃって、参考になります。私も好きでいろいろ作っていますが、sumire*さん、お上手なんですね。
また伺いますので、よろしくお願いします。
2006/10/19(木) 14:58 | URL | zamo #-[ 編集]

* chocoちゃんへ
さつまいも。coopで売り出ししてて
すごく安かったわ
今度は大学芋でも作ろうかしら笑
生クリーム・バター・卵も入れて
おいしく作ってくださいね〜

* レアールシェフさんへ
ナチュラルなレアールさんの作る
スイートポテトも見てみたい〜
ってかチーズケーキすっごい
ウマそうだったわ
読み逃げしてごめんなさーい

*  zamo さんへ
はじめまして!こめんとありがとうございます♪
何か最初のほうは頑張って色々作っていたのですが
最近はさぼり気味なんです〜
こんなブログでよろしければ
これからも宜しくお願いします(^-^)
zamo さんの作るお料理も見てみたいな♪
2006/10/19(木) 22:57 | URL | sumire* #mQop/nM.[ 編集]
こんにちはw
以前チーズケーキの時、お邪魔した者です。
待ちに待ったお芋の季節がやってきました。スイートポテトはあま〜くして食べるのが好きです♪
パイシート編をTBさせて頂きました。
2006/10/21(土) 12:46 | URL | ここ #-[ 編集]

ここさんへ
こんにちは!コメントありがとうございます♪
ほんと。ホクホク系の芋・栗・かぼちゃとおいしい季節ですね〜
スイートポテトは今年になって
もう何度も作ってしまいました^-^;
2006/10/21(土) 14:28 | URL | sumire* #mQop/nM.[ 編集]
sumire*さん、おはようございます♪
お久しぶりです!
昨日sumire*さんのスイートポテトを作ってみました☆
とても簡単で美味しかったです!
ありがとうございました〜^^
また近いうちに作りたいと思います♪

2006/10/22(日) 10:23 | URL | ラテママ #x5OfdtW6[ 編集]
ラテママさんへ
こんにちわ♪
スイートポテト作ってくださったんですね〜
今見てきたら、私のよかとっても
うまく出来てるしホクホク美味しそうだった*^-^*
お芋だから食べ過ぎるときついな〜と思うけど
また作ろうっと♪
2006/10/23(月) 23:12 | URL | sumire* #mQop/nM.[ 編集]
こんにちは。
コーヒー用ポーションミルクは
どのくらいの量がいいですか??
2006/10/25(水) 20:30 | URL | さや #-[ 編集]
さやさんへ
こんにちは!
さつまいもの大きさや種類によって変えていますが
混ぜ合わせた時に味見をしながら
だいたい1本につき2〜3個使っていますよ(^-^)
2006/10/26(木) 10:36 | URL | sumire* #mQop/nM.[ 編集]
このコメントは管理者の承認待ちです
2006/11/12(日) 21:43 | | #[ 編集]
このコメントは管理者の承認待ちです
2006/11/16(木) 10:18 | | #[ 編集]
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