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和食の晩御飯

2007年04月23日 11:22



週末は外食になる事が多く、どうしても野菜不足になりがちです。
意識して野菜を食べることをしないと、なかなか摂取できませんね。

野菜不足対策、本日のメニューは

野菜炒め
ひじきサラダ
ワカメ、じゃが芋、油揚げに卵の味噌汁
黒米ごはん


ひじきサラダ

野菜炒め

黒米は3合にティースプーン1杯で。
これ位の配合が黒くなり過ぎなくて、いい色具合だなと思います。



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