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お弁当

2007年05月29日 09:00



こちらは娘用に作ったお弁当です。

メニューは

焼き鮭
椎茸のマヨネーズ焼き
こんにゃくステーキ七味がけ
パプリカ・ピーマン・玉ねぎのソテー
いり卵

梅・青しそ・ごまのご飯


椎茸焼きは、トースターで焼き汁が出るまでしっかり熱を通し、
パプリカ・新玉ねぎは塩こしょうのみで味付け。
パリパリ感が残る程度にソテーするのがお好み。
いり卵は、温かいうちにラップで包み、冷めたら外し盛り付け。




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