さっぱり麺

2007年09月26日 09:19



先日涼しくなった時に、衣類の入れ替えをしたのですが、
またクーラーを使わなければいけないような暑さが戻りましたね~

お昼にこんなさっぱり麺を作ってみました。
茹でて冷たく冷やした麺に、細く刻んだネギ・みょうが・大葉をのせ
めんつゆをかけました。
みょうが好きにはたまらない味でしたよ。



こちらは、娘の分。
みょうがが苦手なのでねり梅・大葉・ゴマをトッピングしてみました。