スーラースープ・スーラータン

2008年06月26日 21:05



妹に教えられて作ったスーラータンです。
家庭でも結構美味しく作れるのでびっくりしました。

あれ、卵の白身が固まってる・・・


材料は

豚肉・豆腐・たけのこ・白菜・ザーサイ・卵

ガラスープ しょうゆ 酢 酒 胡椒 ラー油

(ごま油でみじん切りの生姜・にんにく・豚肉を炒めても美味しそう)