簡単レシピsumire*cafe : あんかけ焼きそば

たけのこの季節になりましたね。
この季節になるとたけのこご飯や天ぷら、味噌汁、煮物と
毎日のように食べています。
先日は野菜だけのあんかけ焼きそばを作りました。
たけのこ
スリムネギ
春キャベツ
これだけです。

麺の両面をしっかり焼付け
野菜は熱を加えすぎないようにします。

ここ数年はブログの写真も携帯で撮影するようになり
加工もせずノーマル画像でアップしています。