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チーズケーキ・レシピと作り方簡単♪

2005年08月17日 12:58


これは先月焼いたチーズケーキです

クリームチーズ 200g
砂糖 80g
小麦粉 大さじ3
卵 3個
生クリーム 200CC
塩 一つまみ
レモン汁 半個分

これらをミキサーでかき混ぜて型に流し、
180℃のオーブンで45分焼きました。(オーブンによって時間は加減)
今回はふんわりスフレタイプに仕上げたかったので
天板に熱湯を敷いて焼きました。
ベイクドタイプに仕上げたい方は熱湯なしで焼いてくださいね♪


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