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* タコとトマトのマリネ *

2005年10月14日 08:50


こちらは10分もかからないでで出来ちゃうマリネ。。と言うかサラダかな?
スライスされてあるタコとトマトの輪切りを並べて
玉ねぎのみじん切り・オリーブオイル・ガーリック・塩・黒胡椒
ワインビネガー・バジルのみじん切りを混ぜ合わせかけます。
仕上げにもう一度ブラックペッパーをガリガリ摩り下ろし出来上がり~♪
* 玉ねぎは摩り下ろしでもなめらかで美味しいと思います。


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