簡単レシピsumire*cafe スープ

お雑煮



凄く久しぶりの更新になってしましました。

せっかく写真を撮ったので、
今更ですが、お雑煮の写真です。

鶏もも肉で取ったスープをベースにし、
大根、人参、からとり、干し椎茸、糸こんにゃく、油揚げを入れました。
せりと、なるとを添えて。

今年もどうぞ宜しくお願い致します♪

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山形風芋煮



大好きな山形風の芋煮です。
宮城の味噌味の芋煮もおいしいけれど、
山形のしょう油味を一度食べたらやみつきに
とにかくだしの効いたスープが美味い！

材料は、

牛こまぎれ肉　里芋　舞茸　こんにゃく　ゴボウ　長ネギ　

あ〜また食べたい♪

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