簡単レシピsumire*cafe 副菜

麻婆なす



家族が好きなので麻婆料理はよく作ります。
いつでも作れるように麻婆あんに使う調味料は欠かせません。
今回はおいしそうな小ぶりの茄子を使って麻婆なすにしました。

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新生姜の甘酢漬け



この時期になると必ず作るのが「新生姜の甘酢漬け」。
今回はちょっとしか作らなかったから、
あっという間になくなってしまいました。

<材料>　新生姜　砂糖　塩　酢

蜂蜜をちょこっと入れてもおいしいみたいです。

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