トマトクリームパスタ

2014年08月11日 19:32



トマトソースパスタをアレンジして
クリームソースパスタにしてみた。

デルモンテのバジル入りトマトソースのパックに
牛乳と、コンソメを入れて少し煮込んで
茹でたパスタとあえるだけ。

牛乳の代わりに生クリームや練乳でもいいかな。

あんかけ焼きそば

2014年04月23日 12:45



たけのこの季節になりましたね。
この季節になるとたけのこご飯や天ぷら、味噌汁、煮物と
毎日のように食べています。
先日は野菜だけのあんかけ焼きそばを作りました。
たけのこ
スリムネギ
春キャベツ
これだけです。

麺の両面をしっかり焼付け
野菜は熱を加えすぎないようにします。

ここ数年はブログの写真も携帯で撮影するようになり
加工もせずノーマル画像でアップしています。